300MALPORRIDGEBISSILVESTER
An Silvester war es ein Satz. Inzwischen ist es ein Abendprogramm.
Aus dem Topf
Schüssel für Schüssel
Challenge
213 von 300 Schüsseln
Gezählt wird, was leer gegessen und fotografiert ist. Nachschlag zählt nicht doppelt – so viel Ordnung muss sein.
Fortschritt71 %
- Noch zu essen
- 87
- in 92 Tagen
- Pro Tag
- 0,9
- Puffer: 5 Tage
- Rückstand
- 11 Schüsseln
- Stand: 30.09.2026
Kanäle
Wo es weitergeht
Alle Wege führen zum Hafer. Manche schneller als andere.
Geschichte
Wer das hier macht
Am Silvesterabend wurde ich nach meinem Jahresvorsatz gefragt. Ich esse seit Juli 2025 gerne Porridge, also sagte ich: 300 Mal. Das klang machbar, weil ich es ohnehin schon tat.
Vier Wochen später habe ich nachgerechnet. 300 Schüsseln in einem Jahr heißt: an fünf von sechs Abenden Hafer, ohne Urlaub, ohne Ausreden. Seitdem ist es weniger ein Vorsatz und mehr ein Termin.
Läuft trotzdem. Bis Silvester sollen alle 300 zusammenkommen, jede fotografiert. Was danach kommt, weiß ich noch nicht.
Eine Schüssel pro Abend, ein Foto vor dem ersten Löffel.
Immer wieder gefragt
Weil ich am Silvesterabend eine Zahl brauchte und 300 rund klang. Nachgerechnet habe ich erst Ende Januar. Da war es schon zu spät.
Er ist mir spontan eingefallen und dann geblieben. Beratungsleistungen gibt es keine, Rechnungen auch nicht. Der Name ist der seriöseste Teil des Projekts, und das will etwas heißen.
Meistens abends. Angeblich ist Porridge ein Frühstück, aber der Topf weiß das nicht und beschwert sich auch nicht. Warm, süß und um halb zehn ist ohnehin die beste Variante.
Zarte für cremig, kernige für Biss. Beides vertretbar, beides ausgiebig geprüft. Nicht vertretbar: den Hafer roh mit kaltem Wasser übergießen und das Ergebnis Essen nennen.
Per Nachricht oder Mail. Alles Essbare und halbwegs Verantwortbare kommt auf die Liste und irgendwann vor die Kamera. Abgelehnt wird nichts endgültig, es dauert nur bis zur passenden Saison.
Nein, es gab auch schon einen Stern und ein Kreuz. Meistens wird es trotzdem ein Herz, weil ich das gerne mache.
Tomaten. Darüber wird nicht verhandelt.
Kontakt
Schreib was
Kooperationen, Rezeptideen, Topping-Vorschläge oder der Hinweis, dass man Porridge auch mit Salz essen kann. Alles willkommen.
